Den sunde grønne olie.

Alt det vigtige og sunde indhold findes naturligt i græskarkerneolie. Det bør være en del af en moderne og sundhedsbevidst madplan.

Græskarkerner indeholder naturlige spormineraler som kalium, fosfor, magnesium, calcium, jern, kobber, mangan, selen, zink og også mange vigtige vitaminer (E, B1, B2, B6, C, A og D).

Linolsyre:

Linolsyre er meget nødvendigt og har en positiv effekt på kolesterolniveauet. Det reagerer også med aminosyrer, der indeholder svovl, hvilket er vigtigt for celleånding. Det er muligt, at linolsyre hjælper med kræftforebyggelse. Linolsyre er en flerumættet fedtsyre.

Selen, zink, kalium:

Disse mineraler og sporstoffer styrker blæremusklerne og beroliger dem, når de irriteres. Kalium er vanddrivende. Den høje andel phytosteroler hjælper med at holde prostatakirtlen sund.

Der er lavet undersøgelser på at græskarkerneolie har en god forebyggende effekt på forstørret prostata. 

B-Vitamin:

B-vitaminerne er vigtige for nervesystemet og metaboliske processer.

E-vitamin:

Det høje indhold af vitamin E har en positiv effekt på hjertet og kredsløbet, hjælper med at forhindre for tidlige fødsler, muskeltab og menopauseproblemer.

Aminosyrer:

Cucurbitin beskytter kroppen mod bændelorm. Citrulline fremskynder reduktionen af ​​ammoniak. Dette dræner vævene og mindsker hævelser.

Koldpresset ?

Olier betragtes som koldpresset, hvis de ikke opvarmes til over 60 ° C ved fremstilling af græskarkerneolie opvarmes massen til ca. 58 til 60 ° C Dette er nødvendigt for at fremhæve den typiske smag .Græskarkerneolien bevarer ikke desto mindre alle fordelene som en almindelig koldpresset olie.